政府接待改喝红酒2015白酒行业的危与机

作者:鑫粱酒业来源:http://www.xmjzxsf.cn/时间:2020-05-08 14:52:00

   近来,有传山东政府招待将不喝白酒改喝红酒的说法引起业界广泛关注,如果然将白酒变红酒并且在全国各地推广的话,白酒职业将再次面临生计危机。自中心八项规定出台今后,高端餐饮消费受到抑制,白酒职业也深受影响,不得不进入悲痛的转型时期。
      前瞻产业研究院供给的《2015-2020年中国白酒职业商场需求与出资战略规划分析陈述》指出,2012年100元至300元的中高端白酒消费中,政务、商务与民间消费占比分别为25%、35%、45%,而跟着方针打压,2014年政务消费占比急骤下滑到3%,商务与民间消费占比分别为42%与55%。这反应出近年白酒职业需求新变化,在此趋势下,白酒企业纷纷降价,使产品回归群众。
      高仿茅台酒,高仿飞天茅台,高仿五粮液,高仿国窖1573,高仿酒,高仿飞天,精仿酒,高仿白酒,高仿A货,高仿酒批发企业通过两年多调整,价格已回归到相对合理的区间,职业会集程度也得到加强。不过从酒鬼酒、水井坊与皇台酒业等酒企2014年成绩预亏陈述来看,职业“寒冬”没有完毕。白酒职业需求持续转型并捉住新时期下的发展新机遇。
      首要,是产品种类扩展。单一的白酒产品成绩日益受到商场竞争与政府情绪影响,因此白酒企业可以根据商场所需布局其他品类酒品,如政府力挺红酒,白酒企业则可发力葡萄酒出产。
      其次,产品定价持续回归群众,并发力更细分的商场,如根据消费者个人所需推出定制酒事务,如婚礼与寿宴等定制酒事务。
      再者,白酒企业要拥抱互联网。无论是与天猫、京东等电商渠道合作,还是酒企自建垂直电商渠道,白酒产品都能凭借互联网强大的影响力敏捷取得关注,并添加销量。

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